Agriculture bioAgriculture bio
agriculture bio
Écrit par Bernard Van Den Berge Jeudi, 28 Mai 2009 18:28
L'agriculture biologique, c'est une conception de l'agriculture fondée sur le respect de l'ordre naturel et sur une confiance totale dans les forces de la vie, de la vie du sol, des plantes, des animaux en prenant soin du sol et de l’ensemble des êtres vivants qui l’habitent. Ceux-ci élaborent et fournissent naturellement aux plantes les éléments qui sont nécessaires à chaque phase de leur développement rendant inutile l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides L'agriculture biologique s’accompagne d’un besoin de main d’œuvre supplémentaire et participe à un équilibre économique satisfaisant des exploitations et à une revalorisation de l’agriculture paysanne où l’agriculteur se cesse d’être un technicien de la terre. Les acteurs de la filière agrobiologique cherchent à entretenir un lien privilégié avec les consommateurs (vente directe, etc…).L’agriculture biogolgique c’est aussi le refus des OGM afin de s’affranchir de tout risque de pollution génétique. Appliquant jusqu’au bout le principe de précaution, l’agriculture biologique interdit l’utilisation de tout produits chimique (appelé pudiquement « phytosanitaire »).
Plus d'articles...
Page 1 sur 3
